荷花
吃货界里面有个讲究——“不时不食”，说的是吃东西应时令、按季节。“秋风起，吃蟹去”“冬天到，吃腊味”就是不时不食的体现，一些美食若错过了最佳食用时节，就只好等来年。
那炎炎夏天，吃什么好呢？西瓜冰淇淋？不不不，夏天荷花盛放，其实是个很适合吃荷的季节！
要说荷宴哪里好，当然不能错过封开龙山！
封开龙山风景区的十里荷塘，
无边无际，荷花开得正艳。
封开第三届品荷嘉年华活动已拉开序幕，
吃喝玩乐的狂欢将持续至8月31日，
飘散着荷香的消暑美食盛宴，
五彩斑斓、清凉宜人的龙山溶洞，
繁星闪烁、萤火虫翩翩的山谷夜空，
以及精致的“荷”花礼品等，
各色美食美景在封开龙山风景区等着大家，
吃货玩货怎可错过！
舌尖荷肴，惹人馋
一年中能品荷的季节，仅此七、八月，错过便要等一年。封开龙山餐厅以荷宴出名，点一席“荷香”宴，土鸡土猪香醇惹味，河鲜鲜甜肥美，舌尖荷香四溢，带来一阵阵清新感，叫人忘却盛夏消长。
快来看令人垂涎三尺的主打菜——
荷叶杞子蒸杏花鸡
嫩滑鲜甜的杏花鸡，
是“广东三大名鸡”之一、
“广州五星酒店指定食材”，
腌制入味后用新鲜荷叶裹起进行烹制，
鸡肉的香嫩紧实，新鲜荷叶的清香，
搭配上酸甜的杞子，恰到好处，
滋味饱满，余韵悠长。
荷叶蒸贺江活鱼
选用明澈清冽的贺江养育出的肥美鲩鱼，
配以姜丝、蒜蓉等调料，
用新鲜荷叶包起来清蒸。
吃一口，鱼肉鲜甜味美，
吮一口，清新荷香在舌尖丝丝沁化，
宛如在拥抱大自然，格外清新鲜香。
莲藕炆土猪肉
以封开七星墟密林中的野味土猪和新鲜莲藕为主料，
经炉火煎熬数个小时，
土猪肉的香醇野味尽显，
莲藕爽脆无渣，
质朴而香醇的乡村味让人食指大动。
除了美味的荷花盛宴，在封开龙山景区，大家还可以品尝到广州五星酒店顶级名厨的同款星级大餐！例如——
白切莲都山羊
选用长年放养于封开石灰岩山上、
肉质扎实细腻的莲都山羊，
每块羊肉都裹足香叶、八角和秘制酱料，
经过大厨的巧妙烹制，
肉质酥嫩、口感丰富、回味无穷。
飘香头抽碌花鸭
封开河儿口镇花鸭咸香浓郁，
加入泰国香料烹调，
广东风味与东南亚风味碰撞，
香气四溢，味道丰富，
进一步凸显花鸭酱香，
滋味醇厚而不腻。
梅菜卤肉捞竹篙粉
以肇庆传统特色小吃竹篙粉为主食材，
蒸得熟透的甜梅菜淋在竹篙粉上，
猪肉的浓香、竹篙粉的清爽，让人齿颊留香。
在这里，超过十款的封开乡间特色美食任你选，有师从名厨、拥有十年以上经验的当地大厨为你烹饪，每道菜都色香味俱全，令人耳目一新！
别有洞天，最清凉
封开龙山风景区除了有荷塘美景和美味荷花盛宴，还有各色优美景致。炎炎夏日，溶洞避暑了解一下？千层峰、大斑石了解一下？
封开龙山?梦多奇溶洞，
是地下水沿可溶岩层层面节理或裂隙进行溶蚀，
不断扩大而成的岩石空洞，
溶洞内全年保持22℃左右。
一进入溶洞，阵阵清凉扑面而来，
千姿百态的钟乳石展现在眼前，
五光十色，色彩斑斓，
宛如进入神奇秘境。
在溶洞里一边享受凉爽清幽，
一边探访瑶池仙境、海底龙宫、
阿里巴巴藏宝洞等场景，
欣赏钟乳石奇幻的造型，
远离了城市的喧嚣，
享受悠然自得的乐趣。
观赏了奇妙的溶洞之后，
小伙伴们不妨前往粤西第一奇峰
——千层峰登山探险。
千层峰形成于三亿八千万年前的泥盘纪，
由重重叠叠的砂页岩和局部钙质页岩构成，
色彩斑斓，奇伟险峻。
封开奇石景观多样，
大斑石也是十分值得去打卡的呢。
大斑石被誉为“天下第一石”,一石成山、壁立千仞。据考证，大斑石形成于2亿多年前的中生代，虽历经亿万年的雨淋日晒，石身依然完整无缺，展现出一系列动人心魄的“地质之美”。
繁星闪烁，最浪漫
夜幕降临，下榻位于封开龙山景区的岭南奇境酒店，与峰林、湖泊、田野、星光、萤火虫相伴，绚烂璀璨的夜色尽收眼底。
酒店拥有巨大落地窗和全景露台，
城市里久违的闪烁繁星伸手可及，
偶见萤火虫翩翩起舞，
空气中弥漫着浪漫的气息，
带着一丝丝甜意。
入住酒店的住客还能免费领取荷花灯。
荷花灯也叫“和”灯或者“合”灯，
寓意团圆和美，和谐美满。
在龙山大佛的见证下，
把祝福和心愿寄托在灯光上，
荷花灯随着水流飘远，愿望也将得以实现。
翌日清晨，在清脆的鸟鸣和鸡啼中醒来，一切是那么美好。暑期已经过半，快捉住夏日的清凉狂欢节奏，到封开龙山风景区，制造一场多彩浪漫之旅。
礼品攻略
在封开，移步换景，处处都是独一无二的拍照背景。游玩过程中Pick出最惊艳你的美景，来一个最“放飞”或者最美的姿势，把视频上传到抖音/快手/