东北人真的很会吃啊!!!
我对东北的美食印象一直绕不开小烧烤、铁锅炖、锅包肉、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条等以及黑土地所生长的农作物,如东北大米、东北玉米等。但这一次的辽宁营口之旅,让我再一次见识到东北人对吃的讲究与追求,以及开阔了“东北美食印象”的新视野。
俗话说,一方水土养一方人。生活在渤海湾边的营口人却体现出“一方海域一方鲜甜”。
跟大连、丹东等城市一样,营口也是沿海城市,它地处渤海之滨,其鲅鱼圈区是营口市吃海鲜最热门、最会吃的地方。几乎每一个去营口的人都不会错过鲅鱼圈。
我对鲅鱼圈的最早认识,还是源于年的一则防疫通告,不少媒体将“鲅鱼圈”写成了“鱿鱼圈”,这瞬间引发了许多网友对这“鱿鱼圈”的好奇与