营口是辽宁省的地级市,地理位置在渤海东岸辽东湾畔、辽东半岛中枢,营口物产丰盛、交通便利,是东北重要的出海通道,已成为中国经济社会发展最快的城市之一。这里的人口有多万人,面积有平方千米。著名的景点有:熊岳温泉、白沙湾、辽河老街等。城市就介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地小吃特产,你都知道哪些?
一:人参鸡
人参鸡人参是东北三宝之一,用东北人参与当年母鸡经加工后,再加入适量高汤,调料上屉蒸制而成的。主要的特是:营养丰富,形体美观,肢态饱满、汤味好、味道鲜美!常吃人参鸡还可以提神健脑。
二:大蒜牛蛙
牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点,是名贵食品。大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。大蒜炒牛蛙这道菜能止咳平喘,对于肺热、咳嗽、劳喘、支气管炎都有舒缓作用。
三:酸菜炖生熟肉
酸菜炖肉是东北的一道名菜,家家户户的宴客必备。工序繁多,美味绝佳。咸鲜酸辣,肉片滑嫩。沾上小料,一个字“香”。这道菜肉肥而不腻,菜醇而不柴。
四:蓝点马鲛
鲅鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛,一般体长—毫米,大者可达1米以上、重20千克以上,分布于北太平洋西部,中国东海、*海、渤海均产之。蓝点马鲛,鲅科,地方名:鲅鱼、条燕、板鲅、竹鲛、尖头马加、马鲛、青箭,为北方海区经济鱼之一,鲅鱼居上层,游速快、喜活食,其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。
好了,今天这4种好吃的小吃特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#营口#