为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神,形成勤俭节约、反对浪费的良好社会氛围,4月20日上午,站前区市场监督管理局在营口万达广场举行“反对浪费崇尚节约”主题宣传活动,进一步引导群众树立正确的价值观、消费观。
活动现场,监管人员向餐饮单位和市民发放“反对浪费崇尚节约”文明行动倡议书,详细介绍消费过程中厉行节约的有效方法,传递节约理念;指导餐饮服务单位自查自纠,建立健全食品采购、储存、加工、管理制度;加强服务人员职业培训,并将“珍惜粮食、反对浪费”纳入培训内容。同时,提醒餐饮服务单位要引导就餐人员按需适量点餐,按照用餐人数合理配置菜品、主食,还要推出小份菜、半份菜等消费方式。监管人员耐心为市民解答有关食品安全和反对浪费的相关问题,倡导广大居民在日常生活中遵守文明用餐规则,树立“节约光荣浪费可耻”的文明用餐意识。
下一步,站前区市场监督管理局将进一步加大工作力度,通过宣传、培训、监管相结合的方式,引导餐饮行业和广大市民弘扬文明节俭风尚,牢固树立“反对浪费崇尚节约”意识,形成全民反对餐饮浪费的良好氛围。